Характеристика сорту
 
Рів’єра добре адаптується і підходить для вирощування у будь-яких ґрунтово-кліматичних умовах.
Сорт Рів’єра формує велику кількість бульб, вирівняного, великого розміру, світло-жовтого кольору з міцною шкіркою, поверхневими вічками й світло-жовтим кольором м’якуша.
 
Опис кулінарних властивостей:
кулінарний тип АВ (слаборозваристий), переважно не розварюється
хороші смакові якості
вміст сухих речовин 17,5%
 
Сорту Рів’єра притаманна стійкість до захворювань і негативних факторів:
посухи та стресів
механічних пошкоджень
картопляної нематоди Ro1-4
раку картоплі
враження вірусами
звичайної парші
метрибузину
механічних пошкоджень і темних плям
має імунітет до У-вірусу картоплі (УВК)
 
Бульби сорту мають середній період спокою, придатні як для постачання на ринок прямо з поля, так і для короткотермінового зберігання (не більше 6 місяців).
Поради щодо технології вирощування картоплі сорту Рів’єра
Підготовка насіння: обламування ростків можливе, але не більше одного разу. Пророщування насіннєвих бульб після обламування апікального ростка – кращий метод збільшення кількості бульб, а, отже, й підвищення врожаю.
 
Густота посадки: для насіннєвих бульб фракції 28-35 мм відстань між бульбами 22 см (60,5 тисяч кущів/га при ширині міжрядь 75 см), для фракції 35-55мм - відстань між бульбами 27 см (49,4 тисяч кущів/га відповідно).